设为首页 | 加入收藏 欢迎访问寿县新闻网!
网站首页 / 旅游美食

美食寿州

发布时间:2019-03-25 作者: 姚尚平 阅读次数:70497
[字体:  ]

狮子头
寿州食府一风流,鼎鼎大名狮子头。
面带金黄情热烈,胸藏银白骨娇羞。
铁衣沥油十分脆,芹梦着盐一片柔。
逝水奈何飘美味,康程驾梦播新猷。

牛肉汤
若说淮南牛肉汤,可怜色味俱生香。
铁锅井水犍牛骨,尖辣粉丝土千张。
淠上乡情飘朴实,郢中风韵煮坚强。
人勤穗颖农家乐,大碗芬芳盛小康。

大救驾
赵氏江山谁救驾?一枚糕饼传佳话:
南唐无力缚蛟龙,北宋有心弛骏马。
嚼月碎香满口中,调酥煮醴普天下。
美味神州大花园,寿阳食苑红嫣姹。

豆腐脑
八公山上仙人洞,豆腐芳思楚开瞳。
浩月闻香光皎洁,清风挹露玉玲珑。
瓷勺舀上心情悦,海碗盛来岁月丰。
入口新绵偏细腻,康庄大道月融融。

烤红薯
执政当为民作主,谁人街角烤红薯。
铁炉不及泥炉胜,炭火岂堪柴火输。
鼎沸人声皆闹市,幽香芋气满清都。
强志怡心除烦恼,甘如玉露润如酥。

油茶飘香
油茶记忆怎能忘,凝脂怡人兴味长。
一碗青春时奋发,千帆梦想欲飞扬。
转身不见阑珊处,回首更无靓雅妆。
众里风情乡韵炽,几时古巷遇丁香。

寿州烧饼
情燃木炭火初红,壁帖高温手上功。
发面频揉圆或椭,焦盐新点雨兼风。
闻香识味贪心起,咀脆嚼软欲望融。
秘制家传淮上技,东园麻油郢城葱。

小笼包
素将荤兵布坤乾,八公问道静修仙。
竹笼蒸得心情饱,薪火燎生日子嫣。
味远香浓思茁壮,馅精皮薄梦缠绵。
传统工艺今光大,且奉小诗调玉弦。

特 别 声 明

根据《互联网新闻信息服务管理规定》,寿县融媒体中心(寿县广播电视台)为寿县县域内唯一具有新闻采编、播出资质的媒体机构。寿县县域内,其他所有自媒体及商业媒体均不具备新闻采访、编辑、转载、发布等资质。

寿县融媒体中心所主管运营的媒体平台有寿县县委主办《寿州报》、FM101.2、FM105.9寿县人民广播电台,寿县电视台新闻综合频道,“寿县发布”、“寿县广播”微信公众号,@寿县发布微博,寿县人民政府网站、寿县新闻网,寿县手机台APP,寿县融媒体中心抖音号等,是以引导群众、服务群众为宗旨的县域官方主流媒体的综合服务平台。

寿县融媒体中心所属媒体平台发布的所有信息,未经授权,禁止任何自媒体以任何形式转载,特此声明。

主办:寿县融媒体中心 版权所有:寿县融媒体中心
地址:寿县国投大厦 邮编:232200 电话:0554-4027701 传真:0554-4032565
皖网宣备3412014004号 互联网新闻信息服务许可证号:34120200039 安徽商网 提供技术支持 网上有害信息举报专区

淮南市互联网违法和不良信息举报电话 未成年人网络保护监督举报电话 0554-6678590